cupcake recipe

Bahan-bahan ( 12 biji )

• 200 g butter
• 160 g gula kaster (resepi sebenar guna 180 g)
• 3 sudu besar tepung kastard
• 220 g tepung naik sendiri
• 4 biji telur
• 1 sudu kecil vanilla esen

Cara-cara

1. Panaskan oven kepada 175deg. Ayak tepung naik sendiri dan tepung kastard.
   
2. Pukul butter dan gula sampai kembang.
   
3. Masukkan telur satu persatu dan teruskan memukul.
   
4. Tambahkan vanilla esen ke dalam adunan tadi. Kemudian, masukkan tepung yg telah diayak.
   
5. Isikan muffin tray dgn muffin cup. Masukkan adunan tadi ke dalam muffin cup. Kalau guna scoop ice cream lebih senang.
   
6. Bakar selama 20-25 minit atau hingga cupcake masak. Siap dan hidangkan. Kalau rajin, bolehlah 'deco2' kan cupcake tu dgn icing or whipped cream.

p/s: ini aku buat entry pasal recipe nieh sebab ada membe lama ak nak resipi.

so, ak post kt sini la senang. kan? so, selamat mencuba la oke?

btw. ak tk sempat nak buat lagi. sebab buat cookies lu. ;)